Con la creatività si mangia

L'innovazione dell'outsider

January 07, 2022 Sara Malaguti Season 2 Episode 5
Con la creatività si mangia
L'innovazione dell'outsider
Show Notes

Nella puntata di oggi andiamo a scoprire un altro lato ancora dell’innovazione, quella portata avanti dal cosiddetto outsider. Parleremo di persone che sono in grado di portare innovazione in un settore diverso dal proprio, grazie alla contaminazione dei saperi, alla loro tenacia e lungimiranza. Sono uomini e donne che, partendo dai margini di un settore, alla fine arrivano a rivoluzionarlo e a trasformarlo per sempre.